'우리의 전통음식'에 해당되는 글 272건

  1. 2020.11.06 홍합젓
  2. 2020.11.06 토하젓
  3. 2020.11.06 청어알젓
  4. 2020.11.06 창난젓
  5. 2020.11.06 게장 소면말이
  6. 2020.11.06 갈치젓 야채찜
  7. 2020.11.01 양파, 알고 먹자!
  8. 2020.11.01 가자미젓 피망 커틀릿
2020. 11. 6. 21:01

출처 : 이미화. 공윤조 공저. 젓갈. 서울: 감영사, pp. 57-58

'밥상의 감초, 젓갈 > 젓갈 이야기' 카테고리의 다른 글

황석어젓  (0) 2020.11.06
토하젓  (0) 2020.11.06
청어알젓  (0) 2020.11.06
창난젓  (0) 2020.11.06
까나리액젓  (0) 2020.10.27
Posted by 초가명인
2020. 11. 6. 21:00

출처 : 이미화. 공윤조 공저. 젓갈. 서울: 감영사, pp. 56-57

'밥상의 감초, 젓갈 > 젓갈 이야기' 카테고리의 다른 글

황석어젓  (0) 2020.11.06
홍합젓  (0) 2020.11.06
청어알젓  (0) 2020.11.06
창난젓  (0) 2020.11.06
까나리액젓  (0) 2020.10.27
Posted by 초가명인
2020. 11. 6. 20:58

출처 : 이미화. 공윤조 공저. 젓갈. 서울: 감영사, p. 56

'밥상의 감초, 젓갈 > 젓갈 이야기' 카테고리의 다른 글

홍합젓  (0) 2020.11.06
토하젓  (0) 2020.11.06
창난젓  (0) 2020.11.06
까나리액젓  (0) 2020.10.27
멸치액젓  (0) 2020.10.17
Posted by 초가명인
2020. 11. 6. 20:57

출처 : 이미화. 공윤조 공저. 젓갈. 서울: 감영사, p. 55

'밥상의 감초, 젓갈 > 젓갈 이야기' 카테고리의 다른 글

토하젓  (0) 2020.11.06
청어알젓  (0) 2020.11.06
까나리액젓  (0) 2020.10.27
멸치액젓  (0) 2020.10.17
멸치젓  (0) 2020.10.17
Posted by 초가명인
2020. 11. 6. 20:45

출처 : 이미화. 공윤조 공저. 젓갈. 서울: 감영사, p. 64

'밥상의 감초, 젓갈 > 젓갈과 요리' 카테고리의 다른 글

꼴뚜기젓 양배추 고무마 부침  (0) 2020.11.09
곤쟁이젓 더덕 무침  (0) 2020.11.09
갈치젓 야채찜  (0) 2020.11.06
가자미젓 피망 커틀릿  (0) 2020.11.01
조개젓  (0) 2020.11.01
Posted by 초가명인
2020. 11. 6. 20:40

출처 : 이미화. 공윤조 공저. 젓갈. 서울: 감영사, p. 62

'밥상의 감초, 젓갈 > 젓갈과 요리' 카테고리의 다른 글

곤쟁이젓 더덕 무침  (0) 2020.11.09
게장 소면말이  (0) 2020.11.06
가자미젓 피망 커틀릿  (0) 2020.11.01
조개젓  (0) 2020.11.01
오징어젓  (0) 2020.11.01
Posted by 초가명인
2020. 11. 1. 22:11

출처: 자연음식전통연구원. 한국인의 맛 장아찌. 성하Books

'생활정보' 카테고리의 다른 글

무말랭이 말리는 방법  (0) 2020.11.06
달래 손질법  (0) 2020.11.06
잘못 알려진 독버섯 상식  (0) 2020.10.27
호두 다이어트  (0) 2020.10.14
다시마 다이어트  (0) 2020.10.14
Posted by 초가명인
2020. 11. 1. 22:02

출처 : 이미화. 공윤조 공저. 젓갈. 서울: 감영사, p. 60

'밥상의 감초, 젓갈 > 젓갈과 요리' 카테고리의 다른 글

게장 소면말이  (0) 2020.11.06
갈치젓 야채찜  (0) 2020.11.06
조개젓  (0) 2020.11.01
오징어젓  (0) 2020.11.01
어리굴젓  (0) 2020.11.01
Posted by 초가명인